Chat với chúng tôi

Le Cordon Bleu Paris đi du học làm bánh tại Pháp

[ Du học CHD ] Le Cordon Bleu Paris mang đến cơ hội tìm hiểu nghệ thuật làm bánh mì nước Pháp và phát triển những kỹ năng làm việc tuyệt đỉnh giúp gầy dựng sự nghiệp.

Nhắc đến nước Pháp là chúng ta đang nhắc đến nền ẩm thực tinh tế, thanh lịch cùng với nghệ thuật thưởng thức sang trọng. Được biết đến như một trong những cái nôi ẩm thực trứ danh và vô cùng phong phú của nhân loại, nước Pháp đã làm say đắm biết bao du khách bởi tinh hoa tuyệt diệu ẩn chứa trong những món bánh thơm ngon. Đó là những chiếc bánh Macaron đầy màu sắc; bánh kếp Crepe vàng ươm ăn kèm với kem lạnh, sốt socola hay caramel rắc thêm ít hạnh nhân; là món bánh mì Baguette giòn rụm màu vàng mật, ruột bánh trắng tinh mềm mịn tinh khôi. Với Baguette, người Pháp thường ăn kèm với chén súp thơm lừng, chấm với dầu ô liu, phết thêm bơ béo ngậy hay thưởng thức với tách cà phê nóng hổi. Cũng chính vì vậy mà Baguette tuy đơn giản, không hề cầu kỳ trong cách chế biến nhưng đã nhanh chóng trở thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Pháp.

>> Tổ chức hội thảo du học pháp 2018 tại CHD

Vì lẽ đó mà có không ít người đã chọn du học Pháp ngành làm bánh mì nói riêng và theo đuổi ngành ẩm thực nói chung. Bởi lẽ, đây chính là nơi đặt trụ sở chính của một trong mười trường ẩm thực – nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới, Học viện Le Cordon Bleu.

Học viện Le Cordon Bleu là ai?

Được thành lập tại thủ đô Paris với lịch sử 122 năm thành lập (1895 – 2017), trải qua 3 thế kỷ đổi thay của văn hóa ẩm thực toàn cầu đã giúp cho Le Cordon Bleu không ngừng mở rộng mạng lưới của mình để mang đến cho sinh viên những khóa học chất lượng nhất. Hiện trường có hơn 50 cơ sở giảng dạy đặt tại 28 quốc gia như Úc, Anh Quốc, Mỹ, Thái Lan, Malaysia, Hàn Quốc, Nhật Bản, Canada, New Zealand, Tây Ban Nha, Canada… và đào tạo những khóa học về lĩnh vực ẩm thực, nấu nướng, bếp bánh, quản lý nhà hàng khách sạn, du lịch, sự kiện và rượu vang.

Đặc biệt, tháng 9/2016 vừa qua, Học viện Le Cordon Bleu đã chính thức đưa vào sử dụng campus mới tại trung tâm thành phố Paris và nâng số lượng khu học xá tại đây lên con số 5. Với thiết kế không gian mở rất thoáng đãng và thân thiện, cơ sở này sẵn sàng chào đón hơn 1.000 học viên đến theo học các chương trình ở mọi cấp độ. Trung tâm học thuật này có diện tích 4.000m2 bao gồm: 7 phòng thực hành ẩm thực, nấu nướng; 3 phòng trình diễn; 6 phòng học có khả năng chuyển đổi thành hội trường rộng đến 420m2; hầm nghiên cứu rượu vang; thư viện; cửa hàng quà tặng… Đáng phải kể đến nhất chính là hệ thống mái nhà được chuyển thành khu vực trồng rau sạch rộng đến 800m2 – cung cấp nguồn nguyên liệu tươi ngon cho những giờ thực hành và giúp sinh viên có kiến thức thực tế nhất về thực phẩm.

Thuần thục những kỹ năng làm bánh mì với khóa học ngắn hạn tại Le Cordon Bleu Paris

Học viện Le Cordon Bleu Paris mang đến cho sinh viên chương trình du học Pháp ngành làm bánh mì ngắn hạn, thời lượng chỉ 6 tháng. Qua đó, bạn sẽ có cơ hội để khám phá và học hỏi phương pháp chế biến bánh mì tại Pháp, phát triển những kỹ năng làm bánh mì như nhào bột, trang trí, ủ lên men, tạo hương vị, cách làm bánh ngọt và bánh mì Đan Mạch…

Thông qua khóa học này, sinh viên sẽ có đủ những kỹ năng cần thiết nhất để làm việc trong cửa hàng bánh mì truyền thống hay tự mình gầy dựng sự nghiệp không chỉ tại Pháp mà còn bất kỳ đâu trên thế giới. Thiết kế khóa học lồng ghép đan xen giữa học lý thuyết và các giờ thực hành, trình diễn làm bánh được giám sát bởi giảng viên của Le Cordon Bleu. Bạn cũng được tham gia vào chương trình thực tập thực tế để nâng cao kỹ năng làm việc và tiếp tục củng cố chuyên môn.

>> Cách lấy visa du học pháp đơn giản dễ dàng

Du học Pháp ngành làm bánh mì sinh viên sẽ được hướng dẫn bởi đầu bếp Olivier Boudot – người từng vô địch giải European Boulangerie Cup Champion năm 2010. Ông chính thức gia nhập đội ngũ giảng viên của Le Cordon Bleu Paris từ năm 2013, là người luôn tràn đầy nhiệt huyết, đam mê và không ngừng tự nâng cao chuyên môn của bản thân.

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD
VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân
Hotline: 19006027 – 0975.576.951 – 0913.839.516
Tel: (024) 6.2857.931
——————————————————————
VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình
Hotline: 0913.134.293 – 0973.560.696
Tel: (028) 7.3019.686
Email: duhocchdgood@gmail.com
Website: duhocchd.edu.vn
Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

CHD – EDUCATION
Tags:

Đăng Ký Tư Vấn

0913 839 516

Tin tức & Sự kiện

icon
ĐẾN VỚI THÀNH PHỐ HOANG DÃ AUVERGNE

ĐẾN VỚI THÀNH PHỐ HOANG DÃ AUVERGNE

(Du học CHD) Auverge nằm ở ngay trung tâm nước Pháp, từ lâu đã tách biệt khỏi phần...

NHỮNG LOẠI HÌNH NHÀ Ở CHO SINH VIÊN DU HỌC PHÁP

NHỮNG LOẠI HÌNH NHÀ Ở CHO SINH VIÊN DU HỌC PHÁP

[Du học Pháp] Tìm nhà trọ ở những thành phố lớn chưa bao giờ dễ dàng đối với cả du...

NGÀNH KHOA HỌC ĐỜI SỐNG TẠI ĐẠI HỌC BOURGOGNE

NGÀNH KHOA HỌC ĐỜI SỐNG TẠI ĐẠI HỌC BOURGOGNE

(Du học Pháp) Ngành Khoa học Đời sống là ngành học cung cấp một nền tảng kiến thức vững...

KHÁM PHÁ BẢO TÀNG CỐNG NGẦM Ở PARIS

KHÁM PHÁ BẢO TÀNG CỐNG NGẦM Ở PARIS

(Du học Pháp) Khi đã mãn nhãn trước những công trình kiến trúc tuyệt mĩ, những...

TÌM HIỂU VỀ HỆ THỐNG LMD

TÌM HIỂU VỀ HỆ THỐNG LMD

(Du học CHD) Nền giáo dục Pháp luôn được đánh giá cao, ngày càng thu hút sinh...

HỢP TÁC CỦA CÁC CƠ SỞ ĐÀO TẠO TẠI VIỆT NAM VỚI PHÁP

HỢP TÁC CỦA CÁC CƠ SỞ ĐÀO TẠO TẠI VIỆT NAM VỚI PHÁP

[Du học Pháp] Trước đây nhiều bạn yêu thích tiếng Pháp và muốn đăng ký...

THAM QUAN “THÀNH PHỐ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHIỆP” TẠI PARIS

THAM QUAN “THÀNH PHỐ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHIỆP” TẠI PARIS

(Du học CHD) Pháp là một trong những quốc gia có số lượng bảo tàng lớn nhất thế giới....

TÌM HIỂU VỀ TRƯỜNG QUẢN LÍ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN QUỐC TẾ TỐT NHẤT TẠI PHÁP

TÌM HIỂU VỀ TRƯỜNG QUẢN LÍ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN QUỐC TẾ TỐT NHẤT TẠI PHÁP

(Du học Pháp) Ngành công nghiệp không khói của Pháp đang ngày càng phát...

VĂN HOÁ PHÁP: NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý

VĂN HOÁ PHÁP: NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý

(Du học CHD) Các bạn trẻ khi mới chân ướt chân ráo đến nước Pháp, gặp gỡ và tiếp...

LÍ DO NÊN DU HỌC PHÁP NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

LÍ DO NÊN DU HỌC PHÁP NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

[Du học Pháp] Đất nước Pháp xinh đẹp từ lâu đã nổi tiếng về dịch vụ nhà hàng...

Prev Next