Chat với chúng tôi

Le Cordon Bleu Paris đi du học làm bánh tại Pháp

[ Du học CHD ] Le Cordon Bleu Paris mang đến cơ hội tìm hiểu nghệ thuật làm bánh mì nước Pháp và phát triển những kỹ năng làm việc tuyệt đỉnh giúp gầy dựng sự nghiệp.

Nhắc đến nước Pháp là chúng ta đang nhắc đến nền ẩm thực tinh tế, thanh lịch cùng với nghệ thuật thưởng thức sang trọng. Được biết đến như một trong những cái nôi ẩm thực trứ danh và vô cùng phong phú của nhân loại, nước Pháp đã làm say đắm biết bao du khách bởi tinh hoa tuyệt diệu ẩn chứa trong những món bánh thơm ngon. Đó là những chiếc bánh Macaron đầy màu sắc; bánh kếp Crepe vàng ươm ăn kèm với kem lạnh, sốt socola hay caramel rắc thêm ít hạnh nhân; là món bánh mì Baguette giòn rụm màu vàng mật, ruột bánh trắng tinh mềm mịn tinh khôi. Với Baguette, người Pháp thường ăn kèm với chén súp thơm lừng, chấm với dầu ô liu, phết thêm bơ béo ngậy hay thưởng thức với tách cà phê nóng hổi. Cũng chính vì vậy mà Baguette tuy đơn giản, không hề cầu kỳ trong cách chế biến nhưng đã nhanh chóng trở thành một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Pháp.

>> Tổ chức hội thảo du học pháp 2018 tại CHD

Vì lẽ đó mà có không ít người đã chọn du học Pháp ngành làm bánh mì nói riêng và theo đuổi ngành ẩm thực nói chung. Bởi lẽ, đây chính là nơi đặt trụ sở chính của một trong mười trường ẩm thực – nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới, Học viện Le Cordon Bleu.

Học viện Le Cordon Bleu là ai?

Được thành lập tại thủ đô Paris với lịch sử 122 năm thành lập (1895 – 2017), trải qua 3 thế kỷ đổi thay của văn hóa ẩm thực toàn cầu đã giúp cho Le Cordon Bleu không ngừng mở rộng mạng lưới của mình để mang đến cho sinh viên những khóa học chất lượng nhất. Hiện trường có hơn 50 cơ sở giảng dạy đặt tại 28 quốc gia như Úc, Anh Quốc, Mỹ, Thái Lan, Malaysia, Hàn Quốc, Nhật Bản, Canada, New Zealand, Tây Ban Nha, Canada… và đào tạo những khóa học về lĩnh vực ẩm thực, nấu nướng, bếp bánh, quản lý nhà hàng khách sạn, du lịch, sự kiện và rượu vang.

Đặc biệt, tháng 9/2016 vừa qua, Học viện Le Cordon Bleu đã chính thức đưa vào sử dụng campus mới tại trung tâm thành phố Paris và nâng số lượng khu học xá tại đây lên con số 5. Với thiết kế không gian mở rất thoáng đãng và thân thiện, cơ sở này sẵn sàng chào đón hơn 1.000 học viên đến theo học các chương trình ở mọi cấp độ. Trung tâm học thuật này có diện tích 4.000m2 bao gồm: 7 phòng thực hành ẩm thực, nấu nướng; 3 phòng trình diễn; 6 phòng học có khả năng chuyển đổi thành hội trường rộng đến 420m2; hầm nghiên cứu rượu vang; thư viện; cửa hàng quà tặng… Đáng phải kể đến nhất chính là hệ thống mái nhà được chuyển thành khu vực trồng rau sạch rộng đến 800m2 – cung cấp nguồn nguyên liệu tươi ngon cho những giờ thực hành và giúp sinh viên có kiến thức thực tế nhất về thực phẩm.

Thuần thục những kỹ năng làm bánh mì với khóa học ngắn hạn tại Le Cordon Bleu Paris

Học viện Le Cordon Bleu Paris mang đến cho sinh viên chương trình du học Pháp ngành làm bánh mì ngắn hạn, thời lượng chỉ 6 tháng. Qua đó, bạn sẽ có cơ hội để khám phá và học hỏi phương pháp chế biến bánh mì tại Pháp, phát triển những kỹ năng làm bánh mì như nhào bột, trang trí, ủ lên men, tạo hương vị, cách làm bánh ngọt và bánh mì Đan Mạch…

Thông qua khóa học này, sinh viên sẽ có đủ những kỹ năng cần thiết nhất để làm việc trong cửa hàng bánh mì truyền thống hay tự mình gầy dựng sự nghiệp không chỉ tại Pháp mà còn bất kỳ đâu trên thế giới. Thiết kế khóa học lồng ghép đan xen giữa học lý thuyết và các giờ thực hành, trình diễn làm bánh được giám sát bởi giảng viên của Le Cordon Bleu. Bạn cũng được tham gia vào chương trình thực tập thực tế để nâng cao kỹ năng làm việc và tiếp tục củng cố chuyên môn.

>> Cách lấy visa du học pháp đơn giản dễ dàng

Du học Pháp ngành làm bánh mì sinh viên sẽ được hướng dẫn bởi đầu bếp Olivier Boudot – người từng vô địch giải European Boulangerie Cup Champion năm 2010. Ông chính thức gia nhập đội ngũ giảng viên của Le Cordon Bleu Paris từ năm 2013, là người luôn tràn đầy nhiệt huyết, đam mê và không ngừng tự nâng cao chuyên môn của bản thân.

Công Ty Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD
VP Hà Nội: 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận Thanh Xuân
Hotline: 19006027 – 0975.576.951 – 0913.839.516
Tel: (024) 6.2857.931
——————————————————————
VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình
Hotline: 0913.134.293 – 0973.560.696
Tel: (028) 7.3019.686
Email: duhocchdgood@gmail.com
Website: duhocchd.edu.vn
Facebook: facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

CHD – EDUCATION
Tags:

Đăng Ký Tư Vấn

0913 839 516

Tin tức & Sự kiện

icon
RƯỢU VANG PHÁP – ĐẲNG CẤP THẾ GIỚI

RƯỢU VANG PHÁP – ĐẲNG CẤP THẾ GIỚI

(Du học CHD) – Kinh đô ánh sáng không những khơi dậy niềm đam mê, giấc mơ trải nghiệm...

TOP 10 ĐỊA ĐIỂM LÃNG MẠN NHẤT NƯỚC PHÁP

TOP 10 ĐỊA ĐIỂM LÃNG MẠN NHẤT NƯỚC PHÁP

[Du học CHD] – Không có gì ngạc nhiên khi Pháp luôn là một điểm đến lý...

PHONG CÁCH THỜI TRANG CỦA NGƯỜI PHÁP

PHONG CÁCH THỜI TRANG CỦA NGƯỜI PHÁP

(Du học CHD)- Khi nói về phong cách ăn mặc của người Châu Âu mọi người thường liên tưởng...

ĐIỀU CHẾ NƯỚC HOA – NGÀNH HỌC PHÁT TRIỂN TẠI PHÁP

ĐIỀU CHẾ NƯỚC HOA – NGÀNH HỌC PHÁT TRIỂN TẠI PHÁP

[Du học CHD] - Nghĩ đến Pháp thì không thể nào không nghĩ đến ngành công nghiệp...

TINH HOA ẨM THỰC PHÁP

TINH HOA ẨM THỰC PHÁP

[Du học CHD] - Nền ẩm thực của một dân tộc không chỉ là tấm gương phản chiếu nền văn hóa,...

NHỮNG HÀNH LÝ NÊN CHUẨN BỊ KHI DU HỌC PHÁP

NHỮNG HÀNH LÝ NÊN CHUẨN BỊ KHI DU HỌC PHÁP

(Du học CHD)– Sau khi nắm chắc visa trong tay cũng là lúc bạn lại phân vân nhiều hơn về việc...

Chuẩn bị hồ sơ du học – tự túc hay qua trung tâm?

Chuẩn bị hồ sơ du học – tự túc hay qua trung tâm?

(Du học CHD) Khi bắt đầu chuẩn bị hồ sơ du học, nhiều bạn học sinh, sinh viên băn khoăn chọn lựa giữa tự...

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ CHI PHÍ DU HỌC PHÁP

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ CHI PHÍ DU HỌC PHÁP

[Du học CHD] - Ước mơ du học Pháp là vậy, nhưng đâu phải ai cũng có điều kiện và can đảm...

TÌM HIỂU VỀ TOULOUSE – THÀNH PHỐ MÀU HỒNG

TÌM HIỂU VỀ TOULOUSE – THÀNH PHỐ MÀU HỒNG

[ Du học CHD ] Ngoài những tiêu chí liên quan đến tài chính như học phí, học bổng hay...

NGẮM NHÌN NƯỚC PHÁP QUA LĂNG KÍNH ĐẦY GIẢN DỊ CỦA DU HỌC SINH

NGẮM NHÌN NƯỚC PHÁP QUA LĂNG KÍNH ĐẦY GIẢN DỊ CỦA DU HỌC SINH

[Du học CHD] - Từ lâu, Pháp đã trở thành quốc gia nổi tiếng với nền kinh tế hùng mạnh,...

Prev Next